Что нужно есть, чтобы снизить кровяное давление без таблеток

Высокое кровяное давление, или гипертония, является ведущей
проблемой для здоровья в большинстве современных обществ.

Приблизительно треть взрослых в
США имеют значительно высокое кровяное
давление, которое угрожает их благополучию, в то
время как еще у трети
показатели артериального давления лежат выше идеального диапазона.

Неконтролируемая гипертония может привести к ряду опасных для
жизни проблем со здоровьем. Он создает большую нагрузку на сердце,
увеличивая риск сердечно- сосудистых заболеваний, включая сердечные
приступы, а также способствует заболеванию почек и инсультам. По
оценкам, только в США высокое кровяное давление является основной или
основной причиной более 1100 смертей каждый день.

Хотя в некоторых случаях генетика играет роль в определении
того, у кого разовьется высокое кровяное давление, это не
относится к
большинству людей с гипертонией. Большая часть опасности связана с
факторами образа жизни, при этом огромный вклад вносит диета. Плохое
питание может быть непосредственной причиной гипертонии, в то время как
здоровое питание не только снизит риск, но и поможет контролировать
симптомы, если состояние уже установлено. Так что же следует учитывать,
если вы хотите питаться так, чтобы способствовать снижению
артериального давления?

Американский колледж кардиологов утверждает, что модификация
диеты, которая имитирует план диеты DASH, может снизить ваше кровяное
давление примерно на 11 мм рт. Поначалу это может показаться
незначительным снижением, но если снижение уровня крови на 10 мм рт.
Все начинается с оценки вашего текущего выбора продуктов питания и его
изменения при необходимости.

Продукты, которых следует избегать при высоком давлении

Соль, безусловно, является самой опасной диетической причиной
высокого кровяного давления. Избыток соли в организме снижает
способность почек вымывать лишнюю жидкость, и, как следствие, высокий
уровень воды в организме напрямую повышает кровяное давление. Хотя
определенное количество соли необходимо для жизни, среднестатистическая
западная диета содержит более чем в два раза больше рекомендованного
максимального количества.

Хотя рекомендуется уменьшить количество соли, которую вы
добавляете в пищу за столом, большая часть соли, которую вы едите,
вероятно, будет в виде продуктов с высокой степенью обработки. Попытка
есть свежие ингредиенты везде, где это возможно, обычно гораздо
эффективнее снижает потребление соли, чем немного меньше посыпать пищу
во время еды.

Кроме того, следует избегать продуктов с высоким содержанием
насыщенных жиров. Эти жиры повышают уровень холестерина в крови, что
может привести к накоплению отложений в венах и артериях, заставляя
кровь проходить через меньшее пространство и, таким образом, повышая
кровяное давление.

Продукты, которые нужно есть больше при повышенном давления

Однако контроль артериального давления заключается не только в
ограничении вашей диеты. Есть несколько продуктов, которые могут иметь
положительный эффект, если вы едите их больше.

• Продукты с высоким содержанием калия могут помочь вашим
  почкам отфильтровать избыток натрия в крови, тем самым уменьшая вредное
  воздействие соли. Хорошими источниками калия являются листовая зелень,
  сладкий картофель, дикий лосось, бобы и бананы.
• Клетчатка играет жизненно важную роль в снижении уровня
  холестерина в крови, однако большинство людей не потребляют ее в
  достаточном количестве. К продуктам, богатым клетчаткой, относятся
  большинство видов злаков, бобовые всех видов, ягоды, листовые овощи,
  орехи и семена.
• Считается, что магний оказывает умеренное влияние на
  снижение артериального давления, особенно у пожилых мужчин. Этот
  жизненно важный минерал содержится во многих из тех же продуктов, что и
  калий, а также во фруктах, включая яблоки и инжир.
• Чеснок издавна считался средством для очищения крови и
  улучшения кровообращения. Однако считается, что большая часть пользы
  теряется при приготовлении пищи, поэтому, если вас беспокоит
  перспектива употребления сырого чеснока, подумайте о том, чтобы
  принимать его в форме капсул.

По сути, лучший способ контролировать кровяное давление с
помощью диеты — это есть много свежих фруктов и овощей и как
можно больше избегать продуктов с высокой степенью переработки. Если вы
предпочитаете есть мясо и молочные продукты, выбирайте постные и
нежирные варианты и старайтесь уменьшить количество соли, которую вы
добавляете в пищу как во время приготовления пищи, так и за столом.

Правильное питание не может быть 100-процентной гарантией
того, что вы избежите высокого кровяного давления, но из всех факторов,
находящихся под вашим контролем, он, безусловно, оказывает наибольшее
влияние, и правильное питание принесет пользу вашему здоровью во многих
других областях.